Gebäck
»Sablé Pécan«
Pekannüsse, Milchschokolade, Fleur de Sel
Für dieses knusprige Gebäck rösten und karamellisieren wir Pekannüsse aus Texas mit etwas Fleur De Sel bevor wir sie mit unserer hausgemachten Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil überziehen. Vorsicht, Suchtgefahr!
BUTTER, PEKANNÜSSE, Zucker, Milchschokolade mind. 40% Kakaoanteil (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHpulver, Vanille), WEIZENmehl, EIER, Meersalz (Fleur de Sel), Madagaskar-Vanille
Je 100g: Energie kcal/kJ 497/1854, Fett 25,0g, davon gesättigt 9g, Kohlenhydrate 60,4g, davon Zucker 15,8g, Eiweiss 7,8g, Salz 0,5g