LABRIQ Pécan
Gewicht:
Unter einer feinen Hülle dunkler Schokolade versteckt unsere Pécan ihre knusprig-cremige Pralinéfüllung mit gerösteten Pekannüssen. Einfach nur genießen.
Style:
Dark
Kakaoanteil:
mind. 67% im Schokoladenanteil
Über »LABRIQ Creations«
In der Serie »LABRIQ Creations« treffen unsere erstklassigen, hausgemachten Schokoladen auf weitere Hauptdarsteller: Die Texturen und Aromen von gerösteten Nüssen, Früchten und edlen Gewürzen bilden einen spannenden Kontrast zur Schokolade.
Maison Köller bezieht erstklassige Kakaobohnen von den besten Anbaugebieten der ganzen Welt, um mit traditionellen Techniken und kleinen Chargen exzellente Schokoladen herzustellen. Alle Herstellungsschritte von der importieren Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfolgen in Handarbeit: Sortierung, Röstung, Klassifizierung, Mahlen, Conchieren, Temperieren, in Formen Gießen und das abschließende Verpacken.
Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, PEKANNÜSSE, Fleur De Sel, Vanille, Sonnenblumenlecithin
Je 100g:
Energie: 534 kcal, 2248 kJ; Fett: 39g davon gesättigt: 20g; Kohlenhydrate: 40g davon Zucker: 37g; Eiweiss: 8,5g; Salz: 0,1g.