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Aufstriche und Snacks

Sie sind aus frischen Früchten, leckeren Nüssen und tollen Kräutern Gewürzen gemacht. Und immer zur Hand. Ob zuhause im Vorratsschrank oder als Snack zwischendurch. Unsere Aufstriche, Cremes zum Naschen oder salzige Nüsse und Mandeln im Glas.
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns

Unsere Bestseller

Pralinen »Les Chocolats« – Klein Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Grußkarte »Danke!«
Grußkarte »Danke!«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00
Gebäck »Sablé Madagaskar« Gebäck »Sablé Madagaskar«
Gebäck »Sablé Madagaskar«Butter, Fleur de Sel, Madagaskar-Vanille
€15,90 (€93,53 kg)
LABRIQ Brisbane LABRIQ Brisbane
LABRIQ BrisbaneBean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Macadamianussnougat
€9,50 (€126,67 kg)
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquen
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquenverschiedene Beträge
Von €10,00
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassisch
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassischHandgekochtes Gelée aus frischen Früchten
€24,90 (€88,93 kg)
Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00 (€144,44 kg)
LABRIQ Valencia LABRIQ Valencia
LABRIQ ValenciaDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus spanischen Mandeln
€9,50 (€126,67 kg)
Dragée »Brisbane«
Dragée »Brisbane«Macadamia, Karamell, Fleur De Sel
€25,90 (€107,92 kg)
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille« Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«Aprikose, Kalamansi, Mexicovanille
€8,50
LABRIQ Breton Pur Lait LABRIQ Breton Pur Lait
LABRIQ Breton Pur LaitBean-to-Bar Milchschokolade mit Karamell und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Cassis und Veilchen« Aufstrich »Cassis und Veilchen«
Aufstrich »Cassis und Veilchen«Schwarze Johannisbeeren, Veilchenblüten
€8,50 (€50,00 kg)
LABRIQ Sicile LABRIQ Sicile
LABRIQ SicileDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pistzienpraliné
€9,50 (€126,67 kg)
LABRIQ Breton LABRIQ Breton
LABRIQ BretonDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit halbflüssigem Karamel
€9,50 (€126,67 kg)
Trinkschokolade »Monsieur Epice« Trinkschokolade »Monsieur Epice«
Trinkschokolade »Monsieur Epice«Dunkle Trinkschokolade mit Zimt, Nelken, Kardamom, Sternanis, Muskatnuss, Tonkabohne
Von €5,90 (€59,00 kg)
Aufstrich »Mandarine und Kardamom« Aufstrich »Mandarine und Kardamom«
Aufstrich »Mandarine und Kardamom«Mandarine, Blutorange, Kardamom, Vanille, Zimt
€7,90 (€46,47 kg)
LABRIQ Mancha LABRIQ Mancha
LABRIQ ManchaWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit spanischem Safran und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Trinkschokolade »Pur Noir 70« Trinkschokolade »Pur Noir 70«
Trinkschokolade »Pur Noir 70«Blumige, karamellige Trinkschokolade
Von €5,90 (€54,50 kg)
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74% LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte
€8,50 (€130,77 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
LABRIQ Equador, Los Rios, 75% LABRIQ Equador, Los Rios, 75%
LABRIQ Equador, Los Rios, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit nussigen und blumigen Aromen, weich und rund
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Framboise Blanc LABRIQ Framboise Blanc
LABRIQ Framboise BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Himbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Macadamia«
Aufstrich »Macadamia«geröstete Macadamia, Tahiti-Vanille, Meersalz
€15,90 (€72,27 kg)
Trinkschokolade »Tres Noir 100« Trinkschokolade »Tres Noir 100«
Trinkschokolade »Tres Noir 100«Ungesüßte Trinkschokolade aus purem Venezuela-Kakao
Von €5,90 (€59,00 kg)
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan« Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«Bean-to-bar Milchschokolade mit würzigem Szechuanpfeffer und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin« Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«Erdbeere, Rosmarin
€8,50 (€50,00 kg)
Nougat Montélimar »Pistazie« Nougat Montélimar »Pistazie«
Nougat Montélimar »Pistazie«schaumig-weicher Nougat mit knusprig gerösteten sizilianischen Pistazien
€5,90 (€73,75 kg)
Trinkschokolade »Madame Caramel« Trinkschokolade »Madame Caramel«
Trinkschokolade »Madame Caramel«Milch-Trinkschokolade mit Karamell
Von €5,90 (€54,50 kg)
LABRIQ No 21, Lovely White LABRIQ No 21, Lovely White
LABRIQ No 21, Lovely WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit Madagaskarvanille und feiner Kakaonote
€7,90 (€121,54 kg)
Nougat Montélimar »Pécan« Nougat Montélimar »Pécan«
Nougat Montélimar »Pécan«schaumig-weicher Nougat mit gerösteten texanischen Pekannüssen
€5,20 (€65,00 kg)
Nüsse »Amandes Provençales«
Nüsse »Amandes Provençales«Mandel, Rosmarin, Thymian, Estragon, Salbei
€8,90
Nüsse »Raz-el-Hanout«
Nüsse »Raz-el-Hanout«Geröstete Macadamianüsse, Raz-el-Hanout
€9,90
Aufstrich »Pécan«
Aufstrich »Pécan«geröstete Pekannüsse, Bourbonvanille
€15,90 (€72,27 kg)
Dragée »Piémontais Gianduja«
Dragée »Piémontais Gianduja«Piémonteser Haselnüsse, Haselnuss-Nougat
€24,90 (€103,75 kg)
LABRIQ Pécan LABRIQ Pécan
LABRIQ PécanDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pekannussnougat
€8,90 (€118,67 kg)
Dragée »Piémontais«
Dragée »Piémontais«Piémonteser Haselnüsse, karamellisierte Schokolade
€22,90 (€95,42 kg)
Geschenk-Gutschein für unseren Webshop
Geschenk-Gutschein für unseren Webshopverschiedene Beträge
Von €10,00
LABRIQ Yuzu Blanc LABRIQ Yuzu Blanc
LABRIQ Yuzu BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneter Yuzu, Ananas und Limette
€10,90 (€167,69 kg)
LABRIQ Cassis Noir LABRIQ Cassis Noir
LABRIQ Cassis NoirDunkle Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€7,90 (€121,54 kg)
Aufstrich »Kumquat und Yuzu« Aufstrich »Kumquat und Yuzu«
Aufstrich »Kumquat und Yuzu«würzig-fruchtige Kumquat, indonesische Yuzu
€10,50 (€61,76 kg)
Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«
Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«Valenciamandeln, Rauch, Paprika, Meersalz
€8,90
LABRIQ No 22, Very White LABRIQ No 22, Very White
LABRIQ No 22, Very WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Cassis Blanc LABRIQ Cassis Blanc
LABRIQ Cassis BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Grußkarte »Viel Freude mit diesen süßen Köstlichkeiten«
Grußkarte »Viel Freude mit diesen süßen Köstlichkeiten«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
LABRIQ Peru, Piura, 75% LABRIQ Peru, Piura, 75%
LABRIQ Peru, Piura, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) aus nativem weißem Piura-Kakao
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ No 3, Intense Dark LABRIQ No 3, Intense Dark
LABRIQ No 3, Intense DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
€8,50 (€130,77 kg)
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss« Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«schaumig-weicher Nougat mit gerösteten Piémonteser Haselüssen
€5,20 (€86,67 kg)

Unsere Bestseller

Pralinen »Les Chocolats« – Klein Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Grußkarte »Danke!«
Grußkarte »Danke!«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00
Gebäck »Sablé Madagaskar« Gebäck »Sablé Madagaskar«
Gebäck »Sablé Madagaskar«Butter, Fleur de Sel, Madagaskar-Vanille
€15,90 (€93,53 kg)
LABRIQ Brisbane LABRIQ Brisbane
LABRIQ BrisbaneBean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Macadamianussnougat
€9,50 (€126,67 kg)
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquen
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquenverschiedene Beträge
Von €10,00
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassisch
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassischHandgekochtes Gelée aus frischen Früchten
€24,90 (€88,93 kg)
Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00 (€144,44 kg)
LABRIQ Valencia LABRIQ Valencia
LABRIQ ValenciaDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus spanischen Mandeln
€9,50 (€126,67 kg)
Dragée »Brisbane«
Dragée »Brisbane«Macadamia, Karamell, Fleur De Sel
€25,90 (€107,92 kg)
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille« Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«Aprikose, Kalamansi, Mexicovanille
€8,50
LABRIQ Breton Pur Lait LABRIQ Breton Pur Lait
LABRIQ Breton Pur LaitBean-to-Bar Milchschokolade mit Karamell und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Cassis und Veilchen« Aufstrich »Cassis und Veilchen«
Aufstrich »Cassis und Veilchen«Schwarze Johannisbeeren, Veilchenblüten
€8,50 (€50,00 kg)
LABRIQ Sicile LABRIQ Sicile
LABRIQ SicileDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pistzienpraliné
€9,50 (€126,67 kg)
LABRIQ Breton LABRIQ Breton
LABRIQ BretonDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit halbflüssigem Karamel
€9,50 (€126,67 kg)
Trinkschokolade »Monsieur Epice« Trinkschokolade »Monsieur Epice«
Trinkschokolade »Monsieur Epice«Dunkle Trinkschokolade mit Zimt, Nelken, Kardamom, Sternanis, Muskatnuss, Tonkabohne
Von €5,90 (€59,00 kg)
Aufstrich »Mandarine und Kardamom« Aufstrich »Mandarine und Kardamom«
Aufstrich »Mandarine und Kardamom«Mandarine, Blutorange, Kardamom, Vanille, Zimt
€7,90 (€46,47 kg)
LABRIQ Mancha LABRIQ Mancha
LABRIQ ManchaWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit spanischem Safran und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Trinkschokolade »Pur Noir 70« Trinkschokolade »Pur Noir 70«
Trinkschokolade »Pur Noir 70«Blumige, karamellige Trinkschokolade
Von €5,90 (€54,50 kg)
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74% LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte
€8,50 (€130,77 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
LABRIQ Equador, Los Rios, 75% LABRIQ Equador, Los Rios, 75%
LABRIQ Equador, Los Rios, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit nussigen und blumigen Aromen, weich und rund
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Framboise Blanc LABRIQ Framboise Blanc
LABRIQ Framboise BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Himbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Macadamia«
Aufstrich »Macadamia«geröstete Macadamia, Tahiti-Vanille, Meersalz
€15,90 (€72,27 kg)
Trinkschokolade »Tres Noir 100« Trinkschokolade »Tres Noir 100«
Trinkschokolade »Tres Noir 100«Ungesüßte Trinkschokolade aus purem Venezuela-Kakao
Von €5,90 (€59,00 kg)
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan« Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«Bean-to-bar Milchschokolade mit würzigem Szechuanpfeffer und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin« Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«Erdbeere, Rosmarin
€8,50 (€50,00 kg)
Nougat Montélimar »Pistazie« Nougat Montélimar »Pistazie«
Nougat Montélimar »Pistazie«schaumig-weicher Nougat mit knusprig gerösteten sizilianischen Pistazien
€5,90 (€73,75 kg)
Trinkschokolade »Madame Caramel« Trinkschokolade »Madame Caramel«
Trinkschokolade »Madame Caramel«Milch-Trinkschokolade mit Karamell
Von €5,90 (€54,50 kg)
LABRIQ No 21, Lovely White LABRIQ No 21, Lovely White
LABRIQ No 21, Lovely WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit Madagaskarvanille und feiner Kakaonote
€7,90 (€121,54 kg)
Nougat Montélimar »Pécan« Nougat Montélimar »Pécan«
Nougat Montélimar »Pécan«schaumig-weicher Nougat mit gerösteten texanischen Pekannüssen
€5,20 (€65,00 kg)
Nüsse »Amandes Provençales«
Nüsse »Amandes Provençales«Mandel, Rosmarin, Thymian, Estragon, Salbei
€8,90
Nüsse »Raz-el-Hanout«
Nüsse »Raz-el-Hanout«Geröstete Macadamianüsse, Raz-el-Hanout
€9,90
Aufstrich »Pécan«
Aufstrich »Pécan«geröstete Pekannüsse, Bourbonvanille
€15,90 (€72,27 kg)
Dragée »Piémontais Gianduja«
Dragée »Piémontais Gianduja«Piémonteser Haselnüsse, Haselnuss-Nougat
€24,90 (€103,75 kg)
LABRIQ Pécan LABRIQ Pécan
LABRIQ PécanDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pekannussnougat
€8,90 (€118,67 kg)
Dragée »Piémontais«
Dragée »Piémontais«Piémonteser Haselnüsse, karamellisierte Schokolade
€22,90 (€95,42 kg)
Geschenk-Gutschein für unseren Webshop
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LABRIQ Yuzu Blanc LABRIQ Yuzu Blanc
LABRIQ Yuzu BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneter Yuzu, Ananas und Limette
€10,90 (€167,69 kg)
LABRIQ Cassis Noir LABRIQ Cassis Noir
LABRIQ Cassis NoirDunkle Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
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Aufstrich »Kumquat und Yuzu« Aufstrich »Kumquat und Yuzu«
Aufstrich »Kumquat und Yuzu«würzig-fruchtige Kumquat, indonesische Yuzu
€10,50 (€61,76 kg)
Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«
Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«Valenciamandeln, Rauch, Paprika, Meersalz
€8,90
LABRIQ No 22, Very White LABRIQ No 22, Very White
LABRIQ No 22, Very WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Cassis Blanc LABRIQ Cassis Blanc
LABRIQ Cassis BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Grußkarte »Viel Freude mit diesen süßen Köstlichkeiten«
Grußkarte »Viel Freude mit diesen süßen Köstlichkeiten«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
LABRIQ Peru, Piura, 75% LABRIQ Peru, Piura, 75%
LABRIQ Peru, Piura, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) aus nativem weißem Piura-Kakao
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ No 3, Intense Dark LABRIQ No 3, Intense Dark
LABRIQ No 3, Intense DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
€8,50 (€130,77 kg)
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss« Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«schaumig-weicher Nougat mit gerösteten Piémonteser Haselüssen
€5,20 (€86,67 kg)