Trinkschokolade
»Très Chaud«
Dunkle Trinkschokolade mit Chili und Pfeffer
Die Verbindung von dunkler Schokolade und Schärfe, gepaart mit den ätherischen Noten des schwarzen Pfeffers geht bis auf die Zeit der Maya und Azteken zurück. Sie ist, wenn damals auch rustikaler, die Urform aller heutigen Schokoladen, gleich ob zum Trinken, Lutschen oder Essen.
Sie können Ihre Trinkschokolade ganz nach eigenem Geschmack mit Milch und/oder Sahne oder auch ganz puristisch nur mit Wasser zubereiten, je nachdem, wie Sie sich ihre Schokolade wünschen. Alle Details und Tipps finden sie hier [Blogbeitrag: Wie man eine perfekte Trinkschokolade zubereitet].
Über L'Art Sucré Trinkschokoladen
Alle unsere Trinkschokoladen sind aus unseren vollständig bei uns im Hause hergestellten LABRIQ Schokoladen aus ausgewählten Kakaobohnen gemacht, die wir aus den besten Anbaugebieten beschaffen. Unser Ziel ist es, Schokoladen zu fertigen, die die Eigenschaften der einzelnen Kakaosorten bewahren, den Kenner und Genießer begeistern und die Interessen der Kakaobauern und unserer Umwelt gleichermaßen respektieren.
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Chili, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenlecithin
Je 100g: Energie kcal/kJ 566/2350, Fett 41,0g, davon gesättigt 24,0g, Kohlenhydrate 35,2g, davon Zucker 29,1g, Eiweiss 9,3g, Salz 0,1g