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HANDGEMACHTE PRALINEN

Herrlich aromatisch und vielseitig

Unsere Leidenschaft ist die Kreation von ausgezeichneten Pralinen, deren Kompositionen mal durch sinnliche Harmonie, und mal durch kontrastreiches Zusammenspiel überzeugen. Sie kombinieren den Schmelz großartiger Schokoladen mit den Aromen kostbarer Gewürze und Kräuter, dem verführerischen Biss ausgesuchter Nüssen und Mandeln, und der ätherischen Note edler Destillate.

Handgemachte Pralinen

Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – Klein Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00 (€144,44 kg)

Handgemachte Pralinen

Pralinen »Les Chocolats« – Klein Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00 (€144,44 kg)

Handgemachte Pralinen – Love Edition

Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß
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Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß
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Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß
Nicht vorrätig
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Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00
Grußkarte »Love«
Grußkarte »Love«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00

Handgemachte Pralinen – Love Edition

Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - Groß
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00
Grußkarte »Love«
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€5,00

Unsere Pralinensorten

Brisbane

Milchschokolade,
geröstetes Macadamianuss-Praliné

Canelle

Milchschokolade,
Ceylon-Zimt-Ganache

Cassis Lait

Milchschokolade,
Cassis-Ganache

Chine

Milchschokolade,
Sternanis-Ganache

Choco Framboise

Dunkle Schokolade,
Himbeer-Ganache

Cognac

Dunkle Schokolade,
Cognac-Ganache XO

Crème Brûlée

Ganache aus karamellisierter Schokolade,
Tahitivanille,
Rohrohrzucker

Curry

Milchschokolade,
Curry-Marzipan,
geröstete Salzmandel

Mango

Milchschokolade,
Mango-Gelée,
Kalamansi-Ganache

Menthe

Dunkle Schokolade,
Ganache mit Marokkanischer Minze

Passion

Milchschokolade,
Passionsfrucht-Ganache

Piémontais Lait

Praliné aus Piémonteser Haselnüssen,
Milchschokolade

Piémontais Noir

Praliné aus Piémonteser Haselnüssen,
dunkle Schokolade.

Pistache

Dunkle Schokolade,
Pistazien-Praliné

Pur Noir

Dunkle Schokolade,
dunkle Schokoladenganache 70%

Szechuan

Milchschokolade,
Szechuanpfeffer-Ganache

Tout Chocolat

dunkle Schokolade, Schokoladenganache 85%,
geröstete Kakaobohnensplitter

Tonka

Dunkle Schokolade,
Tonkabohnen-Ganache

Vieux Rhum

Milchschokolade,
Ganache mit gereiftem Haiti-Rum (12 anos)

Verveine

Milchschokolade,
Eisenkraut-Ganache (Verbene)

Brisbane

Milchschokolade,
geröstetes Macadamianuss-Praliné

Canelle

Milchschokolade,
Ceylon-Zimt-Ganache

Cassis Lait

Milchschokolade,
Cassis-Ganache

Chine

Milchschokolade,
Sternanis-Ganache

Choco Framboise

Dunkle Schokolade,
Himbeer-Ganache

Cognac

Dunkle Schokolade,
Cognac-Ganache XO

Crème Brûlée

Ganache aus karamellisierter Schokolade,
Tahitivanille,
Rohrohrzucker

Curry

Milchschokolade,
Curry-Marzipan,
geröstete Salzmandel

Mango

Milchschokolade,
Mango-Gelée,
Kalamansi-Ganache

Menthe

Dunkle Schokolade,
Ganache mit Marokkanischer Minze

Passion

Milchschokolade,
Passionsfrucht-Ganache

Piémontais Lait

Praliné aus Piémonteser Haselnüssen,
Milchschokolade

Piémontais Noir

Praliné aus Piémonteser Haselnüssen,
dunkle Schokolade.

Pistache

Dunkle Schokolade,
Pistazien-Praliné

Pur Noir

Dunkle Schokolade,
dunkle Schokoladenganache 70%

Szechuan

Milchschokolade,
Szechuanpfeffer-Ganache

Tout Chocolat

dunkle Schokolade, Schokoladenganache 85%,
geröstete Kakaobohnensplitter

Tonka

Dunkle Schokolade,
Tonkabohnen-Ganache

Vieux Rhum

Milchschokolade,
Ganache mit gereiftem Haiti-Rum (12 anos)

Verveine

Milchschokolade,
Eisenkraut-Ganache (Verbene)
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns

Unsere Bestseller

Pralinen »Les Chocolats« – Klein Pralinen »Les Chocolats« – Klein
Pralinen »Les Chocolats« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Adventskalender »Joyeux Noël« Adventskalender »Joyeux Noël«
Adventskalender »Joyeux Noël«Gefüllt mit verschiedenen süßen Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur
€40,00 (€200,00 kg)
Grußkarte »Danke!«
Grußkarte »Danke!«mit Ihrem persönlichen Text
€5,00
Adventskalender »Sapin (Baum)« Adventskalender »Sapin (Baum)«
Adventskalender »Sapin (Baum)«Gefüllt mit verschiedenen süßen Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur
€40,00 (€200,00 kg)
LABRIQ Brisbane LABRIQ Brisbane
LABRIQ BrisbaneBean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Macadamianussnougat
€9,50 (€126,67 kg)
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquen
Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquenverschiedene Beträge
Von €10,00
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassisch Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassisch
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassischHandgekochtes Gelée aus frischen Früchten
€24,90 (€88,93 kg)
Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€52,00 (€144,44 kg)
LABRIQ Valencia LABRIQ Valencia
LABRIQ ValenciaDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus spanischen Mandeln
€9,50 (€126,67 kg)
Gebäck »Sablé Chocolat« Gebäck »Sablé Chocolat«
Gebäck »Sablé Chocolat«Dunkle Schokolade, Fleur de Sel
€15,90 (€93,53 kg)
Adventskalender »Maison (Haus)« Adventskalender »Maison (Haus)«
Adventskalender »Maison (Haus)«Gefüllt mit verschiedenen süßen Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur
€40,00 (€200,00 kg)
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille« Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«
Aufstrich »Aprikose, Kalamansi und Mexicovanille«Aprikose, Kalamansi, Mexicovanille
€8,50
Aufstrich »Mango, Tonkabohne und Limette«
Aufstrich »Mango, Tonkabohne und Limette«Pattaya-Mango, Tonkabohne, Limette
€8,50 (€50,00 kg)
Trinkschokolade »Monsieur Epice« Trinkschokolade »Monsieur Epice«
Trinkschokolade »Monsieur Epice«Dunkle Trinkschokolade mit Zimt, Nelken, Kardamom, Sternanis, Muskatnuss, Tonkabohne
Von €5,90 (€59,00 kg)
Aufstrich »Piémontais« Aufstrich »Piémontais«
Aufstrich »Piémontais«geröstete Piémonteser Haselnüsse, spanische Mandeln, Bourbonvanille
€15,90 (€72,27 kg)
Aufstrich »Mandarine und Kardamom« Aufstrich »Mandarine und Kardamom«
Aufstrich »Mandarine und Kardamom«Mandarine, Blutorange, Kardamom, Vanille, Zimt
€7,90 (€46,47 kg)
LABRIQ Mancha LABRIQ Mancha
LABRIQ ManchaWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit spanischem Safran und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Klein
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – KleinHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€23,00 (€158,62 kg)
Trinkschokolade »Pur Noir 70« Trinkschokolade »Pur Noir 70«
Trinkschokolade »Pur Noir 70«Blumige, karamellige Trinkschokolade
Von €5,90 (€54,50 kg)
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74% LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%
LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Equador, Los Rios, 75% LABRIQ Equador, Los Rios, 75%
LABRIQ Equador, Los Rios, 75%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit nussigen und blumigen Aromen, weich und rund
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Framboise Blanc LABRIQ Framboise Blanc
LABRIQ Framboise BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Himbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Nougat Montélimar »Pistazie« Nougat Montélimar »Pistazie«
Nougat Montélimar »Pistazie«schaumig-weicher Nougat mit knusprig gerösteten sizilianischen Pistazien
€5,90 (€73,75 kg)
Trinkschokolade »Madame Caramel« Trinkschokolade »Madame Caramel«
Trinkschokolade »Madame Caramel«Milch-Trinkschokolade mit Karamell
Von €5,90 (€54,50 kg)
Trinkschokolade »Tres Noir 100« Trinkschokolade »Tres Noir 100«
Trinkschokolade »Tres Noir 100«Ungesüßte Trinkschokolade aus purem Venezuela-Kakao
Von €5,90 (€59,00 kg)
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan« Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«
Tafelschokolade »LABRIQ Szechuan«Bean-to-bar Milchschokolade mit würzigem Szechuanpfeffer und Fleur De Sel
€8,50 (€130,77 kg)
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin« Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«
Aufstrich »Erdbeere und Rosmarin«Erdbeere, Rosmarin
€8,50 (€50,00 kg)
LABRIQ No 21, Lovely White LABRIQ No 21, Lovely White
LABRIQ No 21, Lovely WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit Madagaskarvanille und feiner Kakaonote
€7,90 (€121,54 kg)
Nüsse »Amandes Provençales«
Nüsse »Amandes Provençales«Mandel, Rosmarin, Thymian, Estragon, Salbei
€8,90
Dragée »Piémontais Gianduja« Dragée »Piémontais Gianduja«
Dragée »Piémontais Gianduja«Piémonteser Haselnüsse, Haselnuss-Nougat
€24,90 (€103,75 kg)
Nüsse »Raz-el-Hanout«
Nüsse »Raz-el-Hanout«Geröstete Macadamianüsse, Raz-el-Hanout
€9,90
LABRIQ Cassis Noir LABRIQ Cassis Noir
LABRIQ Cassis NoirDunkle Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€7,90 (€121,54 kg)
LABRIQ Pécan LABRIQ Pécan
LABRIQ PécanDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pekannussnougat
€8,90 (€118,67 kg)
Geschenk-Gutschein für unseren Webshop
Geschenk-Gutschein für unseren Webshopverschiedene Beträge
Von €10,00
Aufstrich »Kumquat und Yuzu« Aufstrich »Kumquat und Yuzu«
Aufstrich »Kumquat und Yuzu«würzig-fruchtige Kumquat, indonesische Yuzu
€10,50 (€61,76 kg)
LEBLOQ Macadamia LEBLOQ Macadamia
LEBLOQ MacadamiaMilchschokoladenriegel mit gerösteten Macadamianüssen, cremigem Karamell und Fleur de Sel
€5,50 (€122,22 kg)
LABRIQ No 22, Very White LABRIQ No 22, Very White
LABRIQ No 22, Very WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße
€8,50 (€130,77 kg)
Gebäck »Sablé Peanut« Gebäck »Sablé Peanut«
Gebäck »Sablé Peanut«Erdnüsse, Milchschokolade, Fleur de Sel
€15,90 (€93,53 kg)
LEBLOQ Pekannuss LEBLOQ Pekannuss
LEBLOQ PekannussSchokoriegel mit dunkler Schokolade, gerösteten Pekannüssen und schaumig-weichem Montélimar-Nougat
€5,50 (€122,22 kg)
LABRIQ Cassis Blanc LABRIQ Cassis Blanc
LABRIQ Cassis BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
LEBLOQ Haselnuss LEBLOQ Haselnuss
LEBLOQ HaselnussMilchschokoladenriegel mit gerösteten Piémonteser Haselnüssen, cremigem Karamell und Fleur de Sel
€5,90 (€131,11 kg)
Grußkarte »Viel Freude mit diesen süßen Köstlichkeiten«