offizielles Mitglied von Relais Desserts
offizielles Mitglied von Relais Desserts
Über uns unsere Cafés alle Produkte Pâtisserie Macarons Pralinen Schokolade Kleinigkeiten Aufstriche für Unternehmen für Brautpaare
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Ostertafel »Lämmchen«
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Ostertafel »Lämmchen«
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
Ab April wieder verfügbar

Ostertafel »Lämmchen«

Dunkle Schokolade gefüllt mit knusprigem Praliné aus Valenciamandeln
€17,90 (€119,33 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt mind.

Diese Tafel ist ein besonderer Leckerbissen: Wir füllen unsere vollmundige dunkle Schokolade aus der hauseigenen Bean-to-Bar Schokoladenherstellung mit einem knusprigem Praliné aus karamellisierten Valenciamandeln und dekorieren die Tafel mit filigranen Motiven aus zarter Schokolade.

Unsere handgemachten Bean-to-Bar-Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst her. Weiterlesen. 


Dunkle Schokolade: (min. 70% Kakaoanteil: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin), MANDELN, WEIZENmehl, BUTTER, SAHNE, Zucker, Madagaskarvanille.

Je 100g: Energie: 538 kcal, 2248 kJ; Fett: 38g davon gesättigt: 20g; Kohlenhydrate: 41g davon Zucker: 38g; Eiweiss: 8,5g; Salz: 0,1g


Schnellansicht
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Ostertafel »Lämmchen«
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Ostertafel »Lämmchen«
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Zerbrochene quadratische Tafel dunkler Schokolade mit Osterlamm-Motiv und knuspriger Füllung
Bruchstücke eine Tafel Schokolade mit Mandel-Karamell-Füllung
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
Schnellansicht
Ab April wieder verfügbar

Ostertafel »Lämmchen«

Dunkle Schokolade gefüllt mit knusprigem Praliné aus Valenciamandeln
€17,90 (€119,33 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Auszeichnung von Club des Croqueurs
Auszeichnung von Club des Croqueurs
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns