Unsere Pralinen sind kein Massenprodukt, sondern entstehen in Handarbeit
Für unsere Pralinen nutzen wir unsere hausgemachten Bean-to-Bar Schokoladen.
Unsere Pralinen überzeugen auch anspruchsvolle Genießer – Pralinen online kaufen und als Geschenk versenden.
Jede Sorte ist Ausdruck unserer Kreativität und Haltung.
Unsere Pralinen haben bereits viele internationale Auszeichnungen erhalten.
Unsere Pralinen sind kein Massenprodukt, sondern entstehen in Handarbeit
Für unsere Pralinen nutzen wir unsere hausgemachten Bean-to-Bar Schokoladen.
Unsere Pralinen überzeugen auch anspruchsvolle Genießer – Pralinen online kaufen und als Geschenk versenden.
Jede Sorte ist Ausdruck unserer Kreativität und Haltung.
Unsere Pralinen haben bereits viele internationale Auszeichnungen erhalten.
Unsere meistgekauften Pralinen 🔥
Unsere Pralinen – internationale Auszeichnungen & Awards
Der renommierte französische »Club des Croqueurs de Chocolat« hat im Wettbewerb 2026 unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen mit Gold ausgezeichnet.
Bei den International Chocolate Awards 2025 haben unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen 1 x Gold, 1 x Silber und 1 x Bronze gewonnen.
Der renommierte französische »Club des Croqueurs de Chocolat« hat im Wettbewerb 2026 unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen mit Silber ausgezeichnet.
Der renommierte französische »Club des Croqueurs de Chocolat« hat im Wettbewerb 2026 unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen mit Gold ausgezeichnet.
Bei den International Chocolate Awards 2025 haben unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen 1 x Gold, 1 x Silber und 1 x Bronze gewonnen.
Der renommierte französische »Club des Croqueurs de Chocolat« hat im Wettbewerb 2026 unsere handgemachten Bean-to-Bar Pralinen mit Silber ausgezeichnet.
Was macht unsere handgemachte Pralinen besonders?
Handgemachte Pralinen entstehen nicht aus standardisierten Rezepturen, sondern aus präzisem Handwerk. Textur, Süße und Aromatik werden gezielt aufeinander abgestimmt – jede Füllung hat ihren eigenen Charakter. In unserer Manufaktur arbeiten wir mit kleinen Chargen und viel Kontrolle über jeden Schritt. Das Ergebnis sind Pralinen, die nicht nur süß sind, sondern Tiefe haben: klar definierte Aromen, saubere Texturen und ein ausgewogenes Gesamtbild. Auch bei den Zutaten machen wir keine Kompromisse. Wir verwenden piemontesische Haselnüsse I.G.P. mit ihrem besonders runden, nussigen Aroma, sizilianische Pistazien mit intensiver Frische und Tiefe sowie Fleur de Sel aus Guérande. Unser Karamell kochen wir mit bretonischer Butter, die für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt ist. Jede dieser Entscheidungen prägt das Ergebnis – und ist im fertigen Produkt spürbar. Einen genaueren Einblick in die Entstehung unserer Pralinen erhalten Sie hier: Pralinen – Herstellung, Unterschiede und Qualität
Bean-to-Bar Schokolade in unseren Pralinen
Die Grundlage jeder Praline ist die Schokolade. Wir stellen sie selbst her – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Durch diesen Bean-to-Bar Ansatz können wir den Geschmack gezielt steuern: Röstung, Mahlgrad und Conchierzeit bestimmen, ob eine Schokolade eher fruchtig, nussig oder kräftig ist. Diese Eigenschaften übertragen sich direkt auf die Pralinen. Mehr über unsere Bean-to-Bar Schokolade erfahren.
Pralinen als Geschenk kaufen
Pralinen sind ein klassisches Geschenk – aber der Unterschied liegt im Detail. Handgemachte Pralinen wirken nicht beliebig, sondern bewusst gewählt. Unsere Kollektionen sind so aufgebaut, dass verschiedene Geschmacksrichtungen kombiniert werden können. Das macht sie geeignet für viele Anlässe: als kleines Mitbringsel, als hochwertiges Geschenk oder für besondere Momente. Wer gezielt nach Geschenkideen sucht, findet in unserer Auswahl an Pralinen und Geschenkboxen passende Zusammenstellungen für unterschiedliche Anlässe.
