offizielles Mitglied von Relais Desserts
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UNSERE PÂTISSERIE

Unsere Pâtisserie – kreativ, raffiniert, authentisch

Unsere hausgemachten Dessertstücke, Petit Fours, Cakes, Macarons und vieles mehr – in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und geschmacklich bis ins Detail ausgefeilt.
Ikonografische Darstellung eines Siegerpokals
Erstklassig

Unser Sortiment überzeugt auch anspruchsvollste Genießer: Das Magazin »Der Feinschmecker« hat uns als »Bestes Café in Hessen 2025« ausgezeichnet

Handgemacht

Alle Köstlichkeiten stellen wir in unserer Manufaktur in Handarbeit her

Traditionelle Zubereitung

Beschreibung

Beste Zutaten

Beschreibung

Für jeden Anlass

Zum Verschenken, Teilen oder einfach zwischendurch Naschen

Ikonografische Darstellung eines Siegerpokals
Erstklassig

Unser Sortiment überzeugt auch anspruchsvollste Genießer: Das Magazin »Der Feinschmecker« hat uns als »Bestes Café in Hessen 2025« ausgezeichnet

Handgemacht

Alle Köstlichkeiten stellen wir in unserer Manufaktur in Handarbeit her

Traditionelle Zubereitung

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Beste Zutaten

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Für jeden Anlass

Zum Verschenken, Teilen oder einfach zwischendurch Naschen
DESSERTS

Unsere begehrtesten Kompositionen ❤️

Unsere Desserts sind nur in unseren Ladengeschäften erhältlich – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Alle Desserts ansehen

Übersicht mit verschiedenen bunten Petit Fours 9 Petit Fours »Classique«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
9 Petit Fours »Classique«Gemischte Box mit 9 verschiedenen Petit Fours
€22,50
Dessertstück mit Zitronencrème und Meringue-Spitzen
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte au Citron TraditionDessertstück mit Zitrone, Meringue und Mandeln
€7,50
Dessertstück mit verschiedenen Texturen von Schokolade Tout Chocolat
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tout ChocolatDessertstück mit knuspriger Schokolade, Crème, Gelée, Sablé und Sauce von Schokolade, Kakaobohnen
€7,90
Dessertstück mit Piémonteser Haselnüssen
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Paris-FrancfortDessertstück mit Haselnuss, Haselnuss und Haselnuss
€7,90
Dessertstück mit karamellisiertem Blätterteig, Estragon, Tonka und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
SymbioseDessertstück mit Himbeeren, Tonkabohne und Estragon
€7,90
Weißes Dessertstück mit pinkfarbener Dekoration
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
LilaDessertstück mit Cassis, Veilchen und Walnuss
€7,50
Dessertstück mit Madagaskarschokolade und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
SandraDessertstück mit mit Himbeeren, Schokolade und Ceylon-Zimt
€7,50
Dessertstück mit Schokolade
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
AndalousieDessertstück mit Milchschokoladenmousse, Zitronencrème, Mandelcrunch
€7,90
Dessertstück mit Pistazien und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
CataniaDessertstück mit Pistazie, Mandel und Himbeere
€7,90
Dessertstück mit weißer Schokolade und Espresso
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Just WhiteDessertstück mit Milchschokolade, weißer Mokka, Pekannuss
€6,90
Dessertstück mit Tonkabohne
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
TonkaDessertstück mit Tonkabohne und Madagaskarvanille
€7,50
Dessertstück mit Schokolade und Kaffee
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
OpéraDessertstück mit Espresso und Schokolade
€6,90
Rundes Dessertstück mit Apfel und Sahne-Nocke
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte TatinDessertstück mit karamellisiertem Braeburn-Apfel, Mandel und Ceylonzimtsahne
€7,50
Pécan
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
PécanDessertstück mit texanischen Pekannüssen und Madagaskar-Vanille
€7,90
MACARONS

Handgemachte, frische Macarons

Zarte Mandelschalen, fein abgestimmte Füllungen und eine Herstellung, bei der jedes Detail und jeder Handgriff zählt.

Alle Macarons ansehen

Eine halb geöffnete Schachtel mit 10 Macarons Einblick in unsere Manufaktur: Zusammensetzen von Schokoladen-Macarons
Versand zum Wunschtermin
Versand zum Wunschtermin
10 Macarons »Classique«BESTSELLER: gemischte Macaron-Auswahl mit Schokolade, Cassis, Piémonteser Haselnuss, Himbeere-Rose, Vanille und mehr
€27,50
Eine halb geöffnete Schachtel mit 20 bunten Macarons Einblick in unsere Manufaktur: Zusammensetzen von frischen Macarons
Versand zum Wunschtermin
Versand zum Wunschtermin
20 Macarons »Classique«gemischte Macaron-Auswahl mit Schokolade, Cassis, Piémonteser Haselnuss, Himbeere-Rose, Vanille und mehr
€54,00
Sechs Macarons in einer geöffneten Box Einblick in unsere Manufaktur: Zusammensetzen von Schokoladen-Macarons
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
6 Macaronsverschiedene Sorten nach Saison
€15,00
Neun Macarons in einer geöffneten Box Einblick in unsere Manufaktur: Zusammensetzen von frischen Macarons
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
9 Macaronsverschiedene Sorten nach Saison
€22,50
KUCHEN

Perfekt zum Mitnehmen

Unsere Cakes Weekend, auch »Gâteaux de Voyage« genannt sind eine französische Tradition: haltbare, gut transportierbare Kuchen – bei uns auf höchstem Niveau zubereitet.

Alle Kuchen ansehen

Kuchen mit glänzender Glasur und kandierten Zitronenzesten Kuchen »Cake Weekend Citron«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Citron«Sizilianische Zitrone
€15,90
Kuchen mit einem Überzug aus Karamellschokolade und Pekannuss-Stücken
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Pécan«geröstete Pekannuss, Vanille, Espressokaffee
€19,90
Kuchen mit einem Überzug aus Milchschokolade und Haselnuss
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Tout Noisette«Haselnuss, Haselnuss, Haselnuss
€19,90
Kuchen mit Himbeere und fruchtig-bunter Dekoration
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Frambosino«Pistazie, frische Himbeeren
€20,90
Kuchen mit Basilikum und kandierten Limettenzesten Kuchen »Cake Weekend Basilic«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Basilic«Basilikum, Limette, Cedro-Zitrone
€15,90
GEBÄCK

Frisch gebacken und herrlich knusprig

Erfreuliche Begleiter zu Kaffee und Tee, oder als kleine Nascherei zwischendurch.

Alle Gebäcke ansehen

eine durchsichtige Dose mit mürb-knusprigem Gebäck, Aufschrift auf dem Etikett: "Sablé Madagaskar" Mürbgebäck mit Madagaskar-Vanille
Gebäck »Sablé Madagaskar«Butter, Fleur de Sel, Madagaskar-Vanille
€15,90
Florentiner mit gerösteten Pistazien Schonende Röstung der Pistazien
Gebäck »Les Florentins Sicile Lait«knuspriges Gebäck mit Pistazien und Milchschokolade
€9,90
Florentiner mit gerösteten Valencia-Mandeln Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Gebäck »Les Florentins Valencia Noir«knuspriges Gebäck mit spanischen Valenciamandeln und dunkler Schokolade
€9,90
eine durchsichtige Dose mit mürb-knusprigem Gebäck, Aufschrift auf dem Etikett: "Sablé Breton" Mürbgebäck mit bretonischer Butter
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Sablé Breton«feine bretonische Butter, Fleur de Sel
€14,90
eine durchsichtige Dose mit mürb-knusprigem Pekannuss-Gebäck, Aufschrift auf dem Etikett: "Sablé Pécan" Schokoladenüberzogenes Gebäck mit Pekannüssen
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Sablé Pécan«Pekannüsse, Milchschokolade, Fleur de Sel
€15,90
eine durchsichtige Dose mit mürb-knusprigem Schokoladengebäck, Aufschrift auf dem Etikett: "Sablé Chocolat" Nahaufnahme Schokoladen-Sablés
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Sablé Chocolat«Dunkle Schokolade, Fleur de Sel
€15,90
Gebäck »Les Florentins Piémontais Lait« Nahaufnahme geröstete Piémonteser Haselnüsse
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Les Florentins Piémontais Lait«knuspriges Gebäck mit Piémonteser Haselnüssen und Milchschokolade
€9,90
Florentiner mit gerösteten Pekannüssen Nahaufnahme von geschälten Pekan-Nüssen
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Les Florentins Pécan Noir«knuspriges Gebäck mit Pekannüssen und dunkler Schokolade
€9,90
eine durchsichtige Dose mit mürb-knusprigem Erdnuss-Gebäck, Aufschrift auf dem Etikett: "Sablé Peanut" Schokoladenüberzogenes Gebäck mit gerösteten Erdnüssen
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Sablé Peanut«Erdnüsse, Milchschokolade, Fleur de Sel
€15,90
Käsegebäck in einer durchsichtigen Verpackung mit der Aufschrift: Sablé Parmigiano Nahaufnahme Käsegebäck Sablé Parmigiano mit Sesam
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Gebäck »Sablé Parmigiano«Mürb-knuspriges Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano
€10,90
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns