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gefülltes Osterei »Sicile«
gefülltes Osterei »Sicile«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Schonende Röstung der Pistazien
Nahaufnahme Pistazienbaum mit reifenden Pistazien
Pistazienernte in Sizilien
Ab April wieder verfügbar

gefülltes Osterei »Sicile«

€29,90
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt mind. 175 g

In diesem Osterei trifft dunkle Schokolade auf das intensive Aroma sizilianischer Pistazien. Unter der Schale verbirgt sich eine Füllung aus Pistazien-Praliné, gerösteten ganzen Pistazien und knusprigen Pistazienstücken. Die Kombination aus feinem Schmelz, nussiger Tiefe und dem klaren Charakter dunkler Schokolade macht dieses Ei zu einer besonders aromatischen Osterüberraschung.

Maison Köller bezieht erstklassige Kakaobohnen von den besten Anbaugebieten der ganzen Welt, um mit traditionellen Techniken und kleinen Chargen exzellente Schokoladen herzustellen. Alle Herstellungsschritte von der importierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfolgen in Handarbeit: Sortieren, Klassifizieren, Rösten, Mahlen, Brechen, Walzen, Conchieren, Temperieren, in Formen Gießen und abschließend das Verpacken. Hier geben wir einen Einblick in unsere Schokoladenmanufaktur.


Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, PISTAZIEN, Kakaobutter, WEIZENmehl, BUTTER, Sonnenblumenlecithin, Madagaskarvanille, Vanilleüberzug (Kakaobutter, Vanille, Lebensmittelfarbstoffe Grün S, Tartrazin, Kurkumin, Allurarot AC, Brilliantblau FCF) – Hinweis: Farbstoffe können die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Je 100g: Energie: 538 kcal, 2248 kJ; Fett: 38g davon gesättigt: 20g; Kohlenhydrate: 41g davon Zucker: 38g; Eiweiss: 8,5g; Salz: 0,1g.


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gefülltes Osterei »Sicile«
gefülltes Osterei »Sicile«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Schonende Röstung der Pistazien
Nahaufnahme Pistazienbaum mit reifenden Pistazien
Pistazienernte in Sizilien
Auszeichnung von Club des Croqueurs