gefülltes Osterei »Valencia«
Inhalt mind.
Dieses Osterei versteckt in seinem Inneren eine besondere Überraschung. Unter unserer hausgemachten dunklen Schokolade LABRIQ Signature No.8 (mind. 61% Kakaogehalt) befindet sich eine köstliche Füllung mit verschiedenen Texturen von gerösteten Valenciamandeln: Geröstete ganze Mandeln (krachend knusprig), geröstete Mandelstückchen (fein knusprig) und ein Mandelpraliné (knusprig mit feinem Schmelz). Ein Oster-Fest für alle Genießer!
Maison Köller bezieht erstklassige Kakaobohnen von den besten Anbaugebieten der ganzen Welt, um mit traditionellen Techniken und kleinen Chargen exzellente Schokoladen herzustellen. Alle Herstellungsschritte von der importierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfolgen in Handarbeit: Sortieren, Klassifizieren, Rösten, Mahlen, Brechen, Walzen, Conchieren, Temperieren, in Formen Gießen und abschließend das Verpacken. Hier geben wir einen Einblick in unsere Schokoladenmanufaktur.
Kakaobohnen, Zucker, MANDELN, Kakaobutter, WEIZENmehl, BUTTER, Sonnenblumenlecithin, Madagaskarvanille, Vanilleüberzug: Kakaobutter, Vanille, Lebensmittelfarbstoffe Grün S, Tartrazin, Kurkumin, Allurarot AC, Brilliantblau FCF – Hinweis: Farbstoffe können die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Je 100g:
Energie: 560 kcal, 2350 kJ; Fett gesamt: 39,9g davon gesättigt: 24,8g; Kohlenhydrate: 41,4g davon Zucker: 39,8g; Eiweiss: 6,4g; Salz: 0,1g.
