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offizielles Mitglied von Relais Desserts
LABRIQ Mancha
Abbildung einer Tafel weiße Schokolade mit Safran
Abbildung einer weißen Tafel Schokolade mit Safran, in kleine Stücke zerbrochen
Nahaufnahme von roten Safranfäden

LABRIQ Mancha

€8,50 (€130,77 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 65 g

Auf Lager

Diese weiße Schokolade haben wir mit fein gemahlenen spanischen Safranfäden verfeinert. In Verbindung mit den reichhaltigen milchigen Aromen einer unserer Klassiker. 

Style:
White

Kakaoanteil:
mind. 36% im Schokoladenanteil

Über »LABRIQ Creations«
In der Serie »LABRIQ Creations« treffen unsere erstklassigen, hausgemachten Schokoladen auf weitere Hauptdarsteller: Die Texturen und Aromen von gerösteten Nüssen, Früchten und edlen Gewürzen bilden einen spannenden Kontrast zur Schokolade.

Maison Köller bezieht erstklassige Kakaobohnen von den besten Anbaugebieten der ganzen Welt, um mit traditionellen Techniken und kleinen Chargen exzellente Schokoladen herzustellen. Alle Herstellungsschritte von der importierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfolgen in Handarbeit: Sortieren, Klassifizieren, Rösten, Mahlen, Brechen, Walzen, Conchieren, Temperieren, in Formen Gießen und abschließend das Verpacken. Hier geben wir einen Einblick in unsere Schokoladenmanufaktur.


Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Safran, Meersalz, Vanille, Sonnenblumenlecithin

Je 100g:

Energie: 586 kcal, 2452 kJ; Fett gesamt: 38,7g davon gesättigt: 24,9g; Kohlenhydrate: 53,8g davon Zucker: 53,6g; Eiweiss: 6,8g; Salz: 0,4g


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LABRIQ Mancha
Abbildung einer Tafel weiße Schokolade mit Safran
Abbildung einer weißen Tafel Schokolade mit Safran, in kleine Stücke zerbrochen
Nahaufnahme von roten Safranfäden
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Auszeichnung von Club des Croqueurs