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Aufstrich »Pécan«
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Aufstrich »Pécan«

geröstete Pekannüsse, Bourbonvanille
€15,90 (€72,27 kg)
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Texanische Pekannüsse sind die Grundlage für unsere Pekannusscreme. Diese karamellisieren mit etwas Rohrzucker und vermahlen sie sehr fein bevor diese köstliche Mischung ins Glas darf. Die sehr aromatische Pekannuss ist etwas weniger herb als ihre Verwandte, die Walnuss.

PEKANNÜSSE (40%), Rohrzucker, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Bourbonvanille. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Energie: 537 kcal, 2.246 kj / Fett: 29,0g / davon ges.: 3,5g / Kohlenhydrate: 57,0g / davon Zucker: 51,0g / Eiweiss: 12,0g / Salz: 0,3g.

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geröstete Pekannüsse, Bourbonvanille
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Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns

Unsere Bestseller

Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
Grußkarte »Danke!«
Grußkarte »Danke!«mit Ihrem persönlichen Text
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Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassisch
Fruchtgelée »Pâte de Fruits« klassischHandgekochtes Gelée aus frischen Früchten
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Geschenk-Gutschein für unsere Boutiquen
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Pralinen »Les Chocolats« - Groß Pralinen »Les Chocolats« - Groß
Pralinen »Les Chocolats« - GroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
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Aufstrich »Himbeere und Rose« Aufstrich »Himbeere und Rose«
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LABRIQ SicileDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pistzienpraliné
€9,50 (€126,67 kg)
Trinkschokolade »Monsieur Epice« Trinkschokolade »Monsieur Epice«
Trinkschokolade »Monsieur Epice«Dunkle Trinkschokolade mit Zimt, Nelken, Kardamom, Sternanis, Muskatnuss, Tonkabohne
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€8,50 (€50,00 kg)
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LABRIQ BretonDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit halbflüssigem Karamel
€9,50 (€126,67 kg)
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LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74% LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%
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€8,50 (€130,77 kg)
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€7,90 (€121,54 kg)
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Aufstrich »Pécan«
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LABRIQ PécanDunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Pekannussnougat
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Dragée »Piémontais«Piémonteser Haselnüsse, karamellisierte Schokolade
€22,90 (€95,42 kg)
Geschenk-Gutschein für unseren Webshop
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Von €10,00
LABRIQ Yuzu Blanc LABRIQ Yuzu Blanc
LABRIQ Yuzu BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneter Yuzu, Ananas und Limette
€10,90 (€167,69 kg)
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LABRIQ Cassis NoirDunkle Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
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LABRIQ Fraise BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Erdbeeren
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Aufstrich »Kumquat und Yuzu«würzig-fruchtige Kumquat, indonesische Yuzu
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Dragée »Valencia«
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Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«
Nüsse »Amandes Fumées aux Poivrons«Valenciamandeln, Rauch, Paprika, Meersalz
€8,90
LABRIQ No 22, Very White LABRIQ No 22, Very White
LABRIQ No 22, Very WhitePure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße
€8,50 (€130,77 kg)
LABRIQ Cassis Blanc LABRIQ Cassis Blanc
LABRIQ Cassis BlancWeiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
€8,50 (€130,77 kg)
Gebäck »Sablé Peanut« Gebäck »Sablé Peanut«
Gebäck »Sablé Peanut«Erdnüsse, Milchschokolade, Fleur de Sel
€15,90 (€93,53 kg)
LABRIQ No 3, Intense Dark LABRIQ No 3, Intense Dark
LABRIQ No 3, Intense DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
€8,50 (€130,77 kg)
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – Mittelgroß
Pralinen »Les Chocolats LOVE EDITION« – MittelgroßHandgemachte Pralinen mit verschiedenen Füllungen
€45,00 (€160,71 kg)
LABRIQ Peru, Piura, 75% LABRIQ Peru, Piura, 75%
LABRIQ Peru, Piura, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) aus nativem weißem Piura-Kakao
€8,50 (€130,77 kg)
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss« Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«
Nougat Montélimar »Piémonteser Haselnuss«schaumig-weicher Nougat mit gerösteten Piémonteser Haselüssen
€5,20 (€86,67 kg)
LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75% LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75%
LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75%Dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit warmen Noten von Walnuss, Banane und Trockenfrüchten
€8,50 (€130,77 kg)
Früchtebrot »Panforte« Früchtebrot »Panforte«
Früchtebrot »Panforte«mit Nüssen, getrockneten Früchten und Gewürzen
€4,90 (€61,25 kg)

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Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß Pralinen »Les Chocolats« – Mittelgroß
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LABRIQ Valencia LABRIQ Valencia
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