Die Magie liegt wie so oft in der Einfachheit. Es braucht nur wenige Zutaten, die müssen dafür aber die richtigen sein. Ein Sablé Breton etwa lebt von der bretonischen Butter und den Aromen, die eben nur eine Butter und eben nur beim Backen und unter genau diesen Bedingungen entwickeln kann. Probieren Sie und Sie werden sofort verstehen, was wir meinen.