offizielles Mitglied von Relais Desserts
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71 Ergebnisse
Dessertstück mit Zitronencrème und Meringue-Spitzen
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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Tarte au Citron TraditionDessertstück mit Zitrone, Meringue und Mandeln
€7,50
Rundes Dessertstück mit Apfel und Sahne-Nocke
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte TatinDessertstück mit karamellisiertem Braeburn-Apfel, Mandel und Ceylonzimtsahne
€7,50
Dessertstück mit Schokolade und Kaffee
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
OpéraDessertstück mit Espresso und Schokolade
€6,90
gefülltes Osterei »Cassis«
gefülltes Osterei »Cassis«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
gefülltes Osterei »Cassis« gefülltes Osterei »Cassis«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Cassis«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) und cremig-fruchtige Füllung mit getrockneten schwarzen Johanisbeeren
€29,90
gefülltes Osterei »Sicile«
gefülltes Osterei »Sicile«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
gefülltes Osterei »Sicile« gefülltes Osterei »Sicile«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Sicile«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Pistazienpraliné und gerösteten Pistazien
€29,90
gefülltes Osterei »Piémontais«
gefülltes Osterei »Piémontais«
gefülltes Osterei »Piémontais«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
gefülltes Osterei »Piémontais« gefülltes Osterei »Piémontais«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Piémontais«Milchschokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Haselnusspraliné und gerösteten Haselnüssen
€29,90
gefülltes Osterei »Breton«
gefülltes Osterei »Breton«
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Nahaufnahme Karamell
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
gefülltes Osterei »Breton« gefülltes Osterei »Breton«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Breton«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit zart-weichem Karamell
€29,90
gefülltes Osterei »Valencia«
gefülltes Osterei »Valencia«
gefülltes Osterei »Valencia«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
gefülltes Osterei »Valencia« gefülltes Osterei »Valencia«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Valencia«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Mandelpraliné und gerösteten Mandeln
€29,90
Pécan
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
PécanDessertstück mit texanischen Pekannüssen und Madagaskar-Vanille
€7,90
Milchschokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt
Osterei »Dark Milk 50%«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Milchschokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt Osterei »Dark Milk 50%«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Osterei »Dark Milk 50%«Pure Milchschokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Kräftig und karamellig, mit moderater Süße
€29,90
Nahaufnahme Milchschokoladen-Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender Osterhase aus Milchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Nahaufnahme Milchschokoladen-Osterhase mit bunten Blüten Glänzender Osterhase aus Milchschokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhase »Haselbert«Milchschokolade gefüllt mit karamellisierten Piémonteser Haselnüsse
€34,90
Nahaufnahme grüner Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender grüner Osterhase aus Schokolade
Bruchstücke eines grünen Osterhase mit Pistazienpraliné-Füllung
Einblick in unsere Manufaktur: Nahaufnahme Sortieren der rohen Kakaobohnen für unsere hausgemachte Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme grüner Osterhase mit bunten Blüten Glänzender grüner Osterhase aus Schokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhäsin »Pistazia«Weiße Schokolade und Milchschokolade gefüllt mit karamellisierten Pistazien
€36,90
Nahaufnahme roter Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender roter Osterhase aus Schokolade
Schokoladen-Osterhäsin »Mandorlina«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme roter Osterhase mit bunten Blüten Glänzender roter Osterhase aus Schokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhäsin »Mandorlina«Dunkle Schokolade gefüllt mit karamellisierten Mandeln
€34,90
Dunkles Schokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt
Osterei »Intense Dark 85%«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Dunkles Schokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt Osterei »Intense Dark 85%«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Osterei »Intense Dark 85%«Pure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
€29,90
Unser Schokoladen-Weihnachtsbaum, ca. 20 cm groß
Einzelne Segmente unseres Schokoladen-Weihnachtsbaums
Eine Frau in festlicher Kleidung steht mit einem Glas Champagner vor einem etwa 20cm großen Schokoladen-Weihnachtsbaum
Schokoladen-Weihnachtsbaum »Le Sapin de Noël«
Einblick in unsere Manufaktur: Sortieren der rohen Kakaobohnen für unsere hausgemachte Schokolade
Unser Schokoladen-Weihnachtsbaum, ca. 20 cm groß Einzelne Segmente unseres Schokoladen-Weihnachtsbaums
Ab Oktober wieder verfügbar
Ab Oktober wieder verfügbar
Schokoladen-Weihnachtsbaum »Le Sapin de Noël«Milchschokolade, dunkle Schokolade, Haselnussnougat, Früchte
€129,00
Kuchen mit Basilikum und kandierten Limettenzesten
Kuchen »Cake Weekend Basilic«
Kuchen mit Basilikum und kandierten Limettenzesten Kuchen »Cake Weekend Basilic«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Basilic«Basilikum, Limette, Cedro-Zitrone
€15,90
Kuchen mit glänzender Glasur und kandierten Zitronenzesten
Kuchen »Cake Weekend Citron«
Kuchen »Cake Weekend Citron«
Kuchen mit glänzender Glasur und kandierten Zitronenzesten Kuchen »Cake Weekend Citron«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Citron«Sizilianische Zitrone
€15,90
Kuchen mit einem Überzug aus Milchschokolade und Haselnuss
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Tout Noisette«Haselnuss, Haselnuss, Haselnuss
€19,90
Dessertstück mit karamellisiertem Blätterteig, Estragon, Tonka und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
SymbioseDessertstück mit Himbeeren, Tonkabohne und Estragon
€7,90
Kuchen mit einem Überzug aus Karamellschokolade und Pekannuss-Stücken
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Pécan«geröstete Pekannuss, Vanille, Espressokaffee
€19,90
Kuchen mit Himbeere und fruchtig-bunter Dekoration
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Frambosino«Pistazie, frische Himbeeren
€20,90
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns