offizielles Mitglied von Relais Desserts
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87 Ergebnisse
Dunkle Schokolade mit Verpackung, Aufschrift "Mild Dark 61%"
eine Tafel dunkle Schokolade mit abgebrochener Ecke
Bean-to-Bar Schokoladentafel, gebrochene Stücke aus dunkler Schokolade
LABRIQ No 8, Mild Dark
LABRIQ No 8, Mild Dark
Dunkle Schokolade mit Verpackung, Aufschrift "Mild Dark 61%" eine Tafel dunkle Schokolade mit abgebrochener Ecke
LABRIQ No 8, Mild DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar), mit wenig Säure und sanfter Bitterkeit, nussig und blumig
€8,50
Milchschokolade mit Verpackung, Aufschrift "Joyful Milk"
Eine Tafel Milchschokolade mit abgebrochener Ecke
LABRIQ No 17, Joyful Milk
LABRIQ No 17, Joyful Milk
LABRIQ No 17, Joyful Milk
Milchschokolade mit Verpackung, Aufschrift "Joyful Milk" Eine Tafel Milchschokolade mit abgebrochener Ecke
LABRIQ No 17, Joyful MilkPure Milchschokolade (Bean-to-Bar) mit feinen Noten von Karamell, Zitrus und roten Früchten
€8,50
LABRIQ Sesam und Mandel
Die Schokolade wird in Tafelformen gegossen
Mandelbaum in Valencia, Spanien
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
LABRIQ Sesam und Mandel
LABRIQ Sesam und Mandel Die Schokolade wird in Tafelformen gegossen
LABRIQ Sesam und MandelBean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus weißem Sesam und Valenciamandeln
€9,50
Käsegebäck in einer durchsichtigen Verpackung mit der Aufschrift: Sablé Parmigiano
Nahaufnahme Käsegebäck Sablé Parmigiano mit Sesam
Nahaufnahme Parmigiano Reggiano
Nahaufnahme einer roten Kuh, genannt "Vacche Rosse"
Käsegebäck in einer durchsichtigen Verpackung mit der Aufschrift: Sablé Parmigiano Nahaufnahme Käsegebäck Sablé Parmigiano mit Sesam
Gebäck »Sablé Parmigiano«Mürb-knuspriges Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano
€10,90
Florentiner mit gerösteten Valencia-Mandeln
Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Mandelbaum in Valencia, Spanien
Florentiner mit gerösteten Valencia-Mandeln Nahaufnahme von geschälten Mandeln
Gebäck »Les Florentins Valencia Noir«knuspriges Gebäck mit spanischen Valenciamandeln und dunkler Schokolade
€9,90
Dessertstück mit verschiedenen Texturen von Schokolade
Tout Chocolat
Dessertstück mit verschiedenen Texturen von Schokolade Tout Chocolat
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tout ChocolatDessertstück mit knuspriger Schokolade, Crème, Gelée, Sablé und Sauce von Schokolade, Kakaobohnen
€7,90
Dessertstück mit Pistazien und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
CataniaDessertstück mit Pistazie, Mandel und Himbeere
€7,90
Kandierte Zitrone »Citron de Sicile«
Kandierte Zitrone »Citron de Sicile«
Kandierte Zitrone »Citron de Sicile«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Kandierte Zitrone »Citron de Sicile« Kandierte Zitrone »Citron de Sicile«
Kandierte Zitrone »Citron de Sicile«sizilianische Zitronen-Zesten, haus­gemachte Milchschokolade
€9,90
Weißes Dessertstück mit pinkfarbener Dekoration
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
LilaDessertstück mit Cassis, Veilchen und Walnuss
€7,90
Dessertstück mit Madagaskarschokolade und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
SandraDessertstück mit mit Himbeeren, Schokolade und Ceylon-Zimt
€7,90
Dessertstück mit Tonkabohne
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
TonkaDessertstück mit Tonkabohne und Madagaskarvanille
€7,50
Dessertstück mit Schokolade
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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AndalousieDessertstück mit Milchschokoladenmousse, Zitronencrème, Mandelcrunch
€7,90
Dessertstück mit Piémonteser Haselnüssen
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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Paris-FrancfortDessertstück mit Haselnuss, Haselnuss und Haselnuss
€7,90
Dessertstück mit Zitronencrème und Meringue-Spitzen
Tarte au Citron Tradition
Dessertstück mit Zitronencrème und Meringue-Spitzen Tarte au Citron Tradition
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte au Citron TraditionDessertstück mit Zitrone, Meringue und Mandeln
€7,90
Dessertstück mit Schokolade und Kaffee
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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OpéraDessertstück mit Espresso und Schokolade
€6,90
Rundes Dessertstück mit Apfel und Sahne-Nocke
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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Tarte TatinDessertstück mit karamellisiertem Braeburn-Apfel, Mandel und Ceylonzimtsahne
€7,90
Tarte Fraisier 2.0
Tarte Fraisier 2.0
Tarte Fraisier 2.0 Tarte Fraisier 2.0
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte Fraisier 2.0Dessertstück mit Pistazien-Mousse, Pistazien-Daquoise und frischen Erdbeeren
€8,50
Kyoto
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
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KyotoDessertstück mit geröstetem schwarzem Sesam, Karamell und Erdnüssen
€7,90
gefülltes Osterei »Cassis«
gefülltes Osterei »Cassis«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
gefülltes Osterei »Cassis« gefülltes Osterei »Cassis«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Cassis«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) und cremig-fruchtige Füllung mit getrockneten schwarzen Johanisbeeren
€29,90
gefülltes Osterei »Sicile«
gefülltes Osterei »Sicile«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
gefülltes Osterei »Sicile« gefülltes Osterei »Sicile«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Sicile«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Pistazienpraliné und gerösteten Pistazien
€29,90
gefülltes Osterei »Piémontais«
gefülltes Osterei »Piémontais«
gefülltes Osterei »Piémontais«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
gefülltes Osterei »Piémontais« gefülltes Osterei »Piémontais«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Piémontais«Milchschokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Haselnusspraliné und gerösteten Haselnüssen
€29,90
gefülltes Osterei »Breton«
gefülltes Osterei »Breton«
Kochender Karamell in einem kleinen Top
Nahaufnahme Karamell
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
gefülltes Osterei »Breton« gefülltes Osterei »Breton«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Breton«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit zart-weichem Karamell
€29,90
gefülltes Osterei »Valencia«
gefülltes Osterei »Valencia«
gefülltes Osterei »Valencia«
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
gefülltes Osterei »Valencia« gefülltes Osterei »Valencia«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
gefülltes Osterei »Valencia«Dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) gefüllt mit knusprigem Mandelpraliné und gerösteten Mandeln
€29,90
Pécan
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
PécanDessertstück mit texanischen Pekannüssen und Madagaskar-Vanille
€8,50
Dessertstück mit karamellisiertem Blätterteig, Estragon, Tonka und Himbeeren
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
SymbioseDessertstück mit Himbeeren, Tonkabohne und Estragon
€8,50
Milchschokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt
Osterei »Dark Milk 50%«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Milchschokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt Osterei »Dark Milk 50%«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Osterei »Dark Milk 50%«Pure Milchschokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Kräftig und karamellig, mit moderater Süße
€29,90
Nahaufnahme Milchschokoladen-Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender Osterhase aus Milchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Nahaufnahme Milchschokoladen-Osterhase mit bunten Blüten Glänzender Osterhase aus Milchschokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhase »Haselbert«Milchschokolade gefüllt mit karamellisierten Piémonteser Haselnüsse
€34,90
Nahaufnahme grüner Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender grüner Osterhase aus Schokolade
Bruchstücke eines grünen Osterhase mit Pistazienpraliné-Füllung
Einblick in unsere Manufaktur: Nahaufnahme Sortieren der rohen Kakaobohnen für unsere hausgemachte Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme grüner Osterhase mit bunten Blüten Glänzender grüner Osterhase aus Schokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhäsin »Pistazia«Weiße Schokolade und Milchschokolade gefüllt mit karamellisierten Pistazien
€36,90
Nahaufnahme roter Osterhase mit bunten Blüten
Glänzender roter Osterhase aus Schokolade
Schokoladen-Osterhäsin »Mandorlina«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Bean-to-Bar Schokolade, Rösten von Kakaobohnen im Trommelröster
Nahaufnahme roter Osterhase mit bunten Blüten Glänzender roter Osterhase aus Schokolade
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Schokoladen-Osterhäsin »Mandorlina«Dunkle Schokolade gefüllt mit karamellisierten Mandeln
€34,90
Dunkles Schokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt
Osterei »Intense Dark 85%«
Bean-to-Bar Schokolade, Verlesen und Sortieren von Kakaobohnen per Hand
Beean-to-Bar, Conchieren der Schokoladenmasse im Conchierwerk
Bean-to-Bar Schokolade, Temperieren von Schokolade auf Arbeitsfläche
Dunkles Schokoladen-Osterei von bunten Blüten eingerahmt Osterei »Intense Dark 85%«
Ab April wieder verfügbar
Ab April wieder verfügbar
Osterei »Intense Dark 85%«Pure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
€29,90
Unser Schokoladen-Weihnachtsbaum, ca. 20 cm groß
Einzelne Segmente unseres Schokoladen-Weihnachtsbaums
Eine Frau in festlicher Kleidung steht mit einem Glas Champagner vor einem etwa 20cm großen Schokoladen-Weihnachtsbaum
Schokoladen-Weihnachtsbaum »Le Sapin de Noël«
Einblick in unsere Manufaktur: Sortieren der rohen Kakaobohnen für unsere hausgemachte Schokolade
Unser Schokoladen-Weihnachtsbaum, ca. 20 cm groß Einzelne Segmente unseres Schokoladen-Weihnachtsbaums
Ab Oktober wieder verfügbar
Ab Oktober wieder verfügbar
Schokoladen-Weihnachtsbaum »Le Sapin de Noël«Milchschokolade, dunkle Schokolade, Haselnussnougat, Früchte
€129,00
Kuchen mit Basilikum und kandierten Limettenzesten
Kuchen »Cake Weekend Basilic«
Kuchen mit Basilikum und kandierten Limettenzesten Kuchen »Cake Weekend Basilic«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Basilic«Basilikum, Limette, Cedro-Zitrone
€15,90
Kuchen mit glänzender Glasur und kandierten Zitronenzesten
Kuchen »Cake Weekend Citron«
Kuchen »Cake Weekend Citron«
Kuchen mit glänzender Glasur und kandierten Zitronenzesten Kuchen »Cake Weekend Citron«
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Citron«Sizilianische Zitrone
€15,90
Kuchen mit einem Überzug aus Milchschokolade und Haselnuss
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Tout Noisette«Haselnuss, Haselnuss, Haselnuss
€19,90
Kuchen mit einem Überzug aus Karamellschokolade und Pekannuss-Stücken
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Pécan«geröstete Pekannuss, Vanille, Espressokaffee
€19,90
Dessertstück mit frischen Erdbeeren und Pistaziencrème
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Tarte FraisierDessertstück mit Pistazien-Mousse, Pistazien-Daquoise und frischen Erdbeeren
€7,50
Kuchen mit Himbeere und fruchtig-bunter Dekoration
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Erhältlich in unseren Ladengeschäften
Kuchen »Cake Weekend Frambosino«Pistazie, frische Himbeeren
€20,90
Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

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